Quelques bâtonnets de légumes et de la Mousse de thon dont j'avais déjà présenté la recette. Le tout accompagné de vin de citron . En terrasse s'il vous plait!

à Jean Pierre Cassel qui est décédé jeudi. Je l'avais croisé dans une petite rue alors que je me baladais dans le 18ème arrondissement (du côté de Montmartre) il y a quelques années. Il était simple et très élégant .

L Le beau temps semblant s'être installé durablement, il est temps de ressortir et de dépoussiérer le BBQ. Donc au menu de ce soir, des brochettes ...aux légumes uniquement! Légumes trouvés chez un marchand de primeurs de mon village qui ne vent QUE des...

Pourquoi printanière? Parce que malgré les apparences, on est au printemps (quoique le soleil est de retour...) et parce que celle ci est légère...Après les agapes de Pâques, c'est ce qu'il fallait. Pour 4 petits pots de Panna cotta 30 cl de crème épaisse...

Ce n'est pas mon genre, non! Les surgelés, les boites de conserve et autres trucs tout prêts, les gâteaux à moitié faits inratables, c'est pas le genre de la maison et pourtant parfois... Alors voilà, durant mes vacances (qui sont hélas finies) j'ai découvert...

Hier, petite balade à Dieulefit ( clic )

De retour du marché: Quelques petits chèvres de ma région: le chèvre cendré (frais ou sec) à la cendre de bois d'olivier. la tome de chèvre (fraîche ou sèche) Le Picodon de Dieulefit bien sûr. A suivre: un petit post sur Dieulefit demain pour vous présenter...

Joyeuses Pâques et bon week end à tous.

Idéal pour un pique nique sur la plage! La recette: 3oeufs 150 gr de farine 1/3 de sachet de levure 150 gr de beurre Une quinzaine d'olives vertes dénoyautées une dizaine de pruneaux dénoyautés coupés en 4. 125 gr de dés de jambon Sel/ Poivre Dans un...

3 petits jours dans le très beau département duVar: Retour prévu jeudi soir...