Voici toujours avec cette recette que j'ai déjà présentée sur le bog ici, un gâteau tout chocolat customisé pour l'occasion. Pour le glaçage au chocolat: 150 gr de chocolat, 50 gr de beurre et une cuillère à soupe de crème. On fait fondre le tout au bain...

oeuvre réalisée par le CFA Grégoire Ferandi - Paris 6 Voici une très belle réalisation qui a été exposée au salon du chocolat 2006.