Croque madame
Quand on rentre tard parce qu'on a fait les boutiques tout l'après midi avec une copine et/ ou qu'on n'a pas du tout envie de cuisiner: le croque madame qui est, je ne vous apprends rien, un croque monsieur avec un oeuf dessus (et la béchamel à l'intérieur pour ceux qui la chercheraient)...
En plus, coup de bol: on a tous les ingrédients qu'il faut:
Pain de mie
Jambon
Fromage râpé
Béchamel faite maison (si, si)parfumée à la muscade.
Oeufs
Et le tour est joué...Idéal pour un plateau repas...